毎日ひと手間、楽しむ暮らし

毎日丁寧に、昨日よりも今日がちょっと幸せに感じられるよう、毎日ひと手間工夫をしながら楽しんで暮らしていきたいと思っています。暮らし方の工夫や料理を書いています。

レシピ

ホムパで作りたい 洋風茶碗蒸し

ホムパのメニュー 私はいつも「これで足りるかなぁ・・・」と心配になります それでいろいろ考えて、やっぱり足りない!でも今から材料買いに行けないし・・・どうしよう というときに作るのが、「洋風茶わん蒸し」 いろいろ材料書いていますが、卵・トマト…

おうちごはんで旅気分 パエリアの作り方

さて、それではパエリアの作り方から! 出来上がりはこんな感じ ブルーノのホットプレートを愛用 焼肉から、鍋、ビビンバ、たこ焼き!なんでも作れちゃいます 材料(2〜3人分) メインのシーフード 2から3種類 ・生のイカ 三杯くらい・あさりorムール貝 1パッ…

パーティの名脇役!シーフードマリネの作り方

ホムパ当日は忙しいので事前に用意しておけるといいな でも簡単に見えないような料理ってないかな というときにおすすめなのが、シーフードマリネ! 私は砂糖もパルスイートを使いしっかり糖質制限! 出来上がりはこんな感じです 材料 (ソース) 白ワインビ…

意外と簡単!パーティで大活躍!野菜のテリーヌレシピ

野菜のテリーヌあまり聞いたことないですよね。こちらです! 材料 作り方 ・ホムパでただの野菜サラダだすのも物足りない。 ・カラフルで可愛く映えるような料理はないのか? ・ガッツリすぎるのだと太るのでヘルシーなメニューがよい とお悩みの方に!私も…

おうちご飯 シャバシャバなカレー

近くにあるマレーというカレー屋さんのシャバシャバなカレーに触発され久しぶりにカレーをつくりました 旦那さんもこんな本格的なカレーが家で食べれるなんて❗と言ってくれて、すごく嬉しかったー 料理は家族幸せのコミュニケーションだと思っているので美味…