毎日ひと手間、楽しむ暮らし

毎日丁寧に、昨日よりも今日がちょっと幸せに感じられるよう、毎日ひと手間工夫をしながら楽しんで暮らしていきたいと思っています。暮らし方の工夫や料理を書いています。

スペイン風 豚肉のスパイス焼き


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材料

豚のロース肉 2枚

パプリカ 大さじ1

コリアンダー 小さじ1

塩 小さじ2

油 大さじ1

 

作り方

1、豚肉を一口大にきる

2、調味料を混ぜて2時間ほど置く

3、豚肉を焼く

 

簡単ですよね笑

大して料理してない、、

パプリカパウダーを一つ持っているだけで、ぐっと料理の幅が広がります。

 

他にもメキシコ料理のタコスミート、インドカレーなど使えるのでオススメです!